Potrebujeme:
400 g kuracieho mäsa (najlepšie prsia)
150 g syra
¼ kg paradajok
60 g olív
1 ČL sójovej omáčky
oregano
zázvor
petržlenová vňať (bazalka)
olej na potretie cesta
tuk na vymastenie plechu
soľ
Postup:
Kuracie mäso nakrájajte na pásiky. Paradajky
umyte a nakrájajte na kolieska. Syr nastrúhajte
najemno.
Pripravte si cesto, dajte ho na hladkou múkou
posypanú dosku a vytvarujte. Potom ho
preneste na vymastený plech a potrite olejom.
Na cesto naukladajte paradajky a mierne ho
osoľte.
Na paradajky dajte pásiky mäsa, ktoré
pokvapkajte sójovou omáčkou. Navrch dajte
olivy, všetko okoreňte a posypte syrom. Dajte
piecť do vyhriatej rúry. Počas pečenia môžete
okraje potierať vodou alebo rozšľahaným
vajíčkom.
Upečenú pizzu ozdobte petržlenovou vňaťou
alebo bazalkou.